グラップ アンティエール ロゼ スパークリング 小布施ワイナリー 2本セット

フィリコ 空き瓶 シャンパン
島根県産R6新米23k精米済み
ANGEL CHAMPAGNE Brut V intage2005
お酒 ビール 500ml 47本 プレモル サン生 晴れ風 マルエフ等
未開栓 貴州芽台酒 マオタイ酒 天女ラベル 2022 中国 500ml
初売り 青森県産にんにく 10kg L 福地ホワイト六片 加工 種
プトラテ デカフェ 360g
大玉ちゃん 10kg めめ様2箱同梱28日
ウイスキー ブランデー
五粮液 WU LIANG YE ギフトバッグ付き
【日本ワイン】

Sogga Pere et Fils 
PRESSURAGE DES GRAPPES ENTIERES 
Obuse Winery 
Rose Methode Traditionnelle Brut

ソガ　ペールエフィス　スパークリングワイン
グラップ　アンティエール (黒葡萄の房ごと搾汁) ロゼ(サーモンピンク) 辛口 瓶内二次発酵

小布施ワイナリーが造る瓶内二次発酵のロゼ・スパークリング・ワイン。

シャンパーニュのように「(除梗破砕せず)房ごと
搾り機に入れて粒を傷つけず長時間優しく搾汁し
一番搾りを分画する方法」をワイン名にしました。
シャンパーニュの人々にスパークリングワイン製造の教えを請うと「葡萄の房ごと搾汁(プレシュラージュ デ グラップ アンティエール)が命」と事細かに説明してくれます。
このスパークリングワインは赤ワイン着色強化のための残渣(セニエ)を使う廉価ロゼスパークリングや
除梗破砕後搾汁スパークリングとは一線を画します。その名の通りシャンパーニュの搾汁方法による
スパークリング。無論製造過程で「搾汁後の葡萄果皮を赤ワイン醪に戻す事」は一切せず果皮は潔く全て破棄します。
現代のシャンパーニュでも稀な「ルミアージュ、デゴルジュマンは手作業」。瓶裏の白い線が手作りの証。

2024年9月購入、購入後セラーで保管。

ヤマト便での常温発送予定です。
種類···ロゼ、スパークリング

セラー整理のための出品です


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#ドメーヌタカヒコ
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#日本ワイン
  
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
着払い(購入者負担)
配送の方法:
クロネコヤマト
発送元の地域:
未定
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-27 21:53:47


グラップ アンティエール ロゼ スパークリング 小布施ワイナリー 2本セット
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11951.00 円